お茶講座のお申込み

 終了しました

心向樹のお茶セミナー　Tea Study Session もお陰様で６１回を迎えました。

ご支援ご参加いただいた皆様に感謝申し上げます。

 

さて今回は、みんな大好き「チーズ」と「お茶」を楽しむ講座です。

 

それぞれの分野のエキスパートが皆さんをご案内します。

チーズって、よく知っているようで意外と知らないことも・・・

チーズについてちょっと詳しく学んでみませんか？

チーズのことを正しく楽しく理解していただく機会として、

また、お茶との相性やペアリングを体験していただく機会になれば幸いです。

 

小人数での限定開催ですので、お気軽にご参加ください。

 

 

日　時：2023年8月26日(土)

　　　：14時～16時頃　　＊15分前より受付開始

参加費：5000円　

内　容：チーズとは？

　　　　チーズの歴史ときまり

　　　　チーズの種類

　　　　試飲試食をしながらお茶との相性を体験

会　場：心向樹

　　　　埼玉県所沢市小手指町４－１－１８

　　　　04-2001-6465

 

＊開催日7日前を切ってからのキャンセルは半額、3日前からは参加費と同額をキャンセル料として頂戴いたします。

＊新型コロナウイルスの感染状況次第では中止となる場合があります。その際は振込み手数料を差し引いた金額を返金します。

＊グループで参加の場合は代表者が人数分お申込みいただくこともできます。

 電車の方：　西武池袋線「小手指(コテサシ)駅」 南口下車　徒歩3分

 

＊ご不明な点はお問合せ下さいませ。

 終了しました

 

心向樹のお茶セミナー　Tea Study Session もお陰様で６０回を迎えました。

ご支援ご参加いただいた皆様に感謝申し上げます。

 

さて今回はメディアやお茶愛好家の間で注目が高まっている

「茶畑テラス」を楽しむ会を開催いたします。

 

会場は2021年度に煎茶日本一に輝いた狭山市の奥富園さんです。

さらに今回が奥富園さんの茶畑テラス最初の利用者となります。

 

茶畑テラスで奥富さんの美味しいお茶を頂き、心も体も癒されたあとに

入間市、所沢市と狭山茶の主要産地を巡りながらそれぞれの特徴等を体験いただきます。

 

小人数での限定開催ですので、この機会にぜひご参加ください。

 

 

日時：2023年3月5日(日)

集合：10時20分　新狭山駅

解散：15時30分～16時頃　心向樹(小手指駅徒歩3分)

　　　＊各工程は乗用車で移動となります。道路状況により終了時間は多少前後することがあります。

参加費：7000円　※会員6500円

内　容：新狭山駅→→奥富園　茶畑テラス

　　　　→→昼食→→入間市博物館ALIT(茶博物館)、大茶園見学

　　　　→→所沢市茶畑、心向樹

 　　　＊昼食代は各自清算となります。

＊参加費に含まれるもの：茶畑テラス利用料+呈茶代、茶博物館観覧料、新狭山駅～心向樹までの移動費用。

＊奥富園、入間市博物館、心向樹でお買い物ができます。

＊開催日7日前を切ってからのキャンセルは半額、3日前からは参加費と同額をキャンセル料として頂戴いたします。

＊新型コロナウイルスの感染状況次第では中止となる場合があります。その際は振込み手数料を差し引いた金額を返金します。

＊グループで参加の場合は代表者が人数分お申込みいただくこともできます。

 

＊ご不明な点はお問合せ下さいませ。

 

大好評の茶鑑定講座シリーズとなります。

今回は「和紅茶」の見方や鑑定について基礎から2時間しっかりと学んでいただく内容です。

基本を理解することで、実生活で出会う和紅茶への理解がグッと深まります。 

 

国内の各品評会やコンテストで審査員実績のある和紅茶のプロが講師を務めます。

日頃の様々な疑問を解決するまたとないチャンスですので、どうぞ奮ってご参加ください。

 

 

日時：2023年2月25日(土)

　　　14時～16時

　　　＊受付開始は13時45分～となります。

　　　＊進捗状況により終了時間は多少前後することがあります。

 

参加費：3500円　※会員3200円

会　場：Mycafe -心向樹-

内　容：座学→和紅茶の基礎知識について

　　　　鑑定→外観判定とテイスティング

 

 

申込み方法：下記希望の回を選択しカートに入れてご注文ください。

お車の方：専用駐車場は御座いません。店舗周辺に5カ所のコインパーキングが御座いますので、そちらをご利用ください。 

 

＊ご不明な点はお問合せ下さいませ。

『日本茶鑑定講座　～冬期集中～』

講座終了後の16時～ 「持ち寄り茶会」を開催します。
こちらも併せてご参加いただければ幸いです。

 

12月24日～31日までの1週間

上記鑑定講座の終了後、【持ち寄り茶会】を開催いたします。

＊鑑定講座への参加有無問わず、どなたでもご参加いただけます。

 

お茶好きな皆さんが楽しく賑やかに過ごす会でございます。

皆様奮ってご参加くださいませ。

なお、ご参加いただいた皆様へささやかながら特典をご用意しております。

 

日時：

　①【終了しました】12月24日(土)　16時～18時　＊満席＊

　～参加特典 【サンルージュ】クリスマスティーが飲めます～

　②【終了しました】12月26日(月)　16時～18時　＊満席＊

　～参加特典 【茶の品種ノベルティグッズ】プレゼント～

　③【終了しました】12月27日(火)　16時～18時

　～参加特典 【お茶の苗木５０％割引】*当日限り～

　④【終了しました】12月29日(木)　16時～18時

　～参加特典 新品種きよか【2023新茶40g引換券】プレゼント～

　⑤【終了しました】12月30日(金)　16時～18時　

　～参加特典　店内【全品２０％割引】*当日限り～

　⑥【終了しました】12月31日(土)　16時～18時　＊満席＊

　～参加特典 【手揉み日本一】のお茶が飲めます～

 

参加費：1500円　※お茶を3種以上持ち寄った方は500円の商品券プレゼント

会　場：Mycafe -心向樹-

内　容：皆さんが持ち寄ったお茶を自由に飲んでいただきます。

注意点：

　一般的な茶器、お湯、水、布巾、茶殻捨て、匙、お盆、秤/タイマー、ポットはこちらで準備します。

　特殊な茶器や茶盤、お茶に合わせた急須などは各自ご持参ください。

　茶杯/湯呑/カップは、可能であればご自身をものをお持ちいただければ幸いです。※やや小ぶりのもの推奨。貸出可

　持ち寄って頂いた各参加者のお茶は、最低各々3種は淹れていただけるように調整します。

　その際、淹れていただくのはどなたでも構いません。

　ご本人以外の参加者やスタッフへ依頼いただくこともできます。

　大変寒い時期の開催です。また室内は暖房を控えめにしており、定期的な換気も行います。対応可能な服装でお越し下さい。

　お持ちいただく茶葉は茶種等特に制限ございません。

その他：

　小さな茶袋(有料)をご用意しています。茶葉交換などご希望の方はお申しつけください。

　お茶菓子の持参可。お茶酔いを避けるためにも適宜召し上がってください。

 

＊ご不明な点はお問合せ下さいませ。

 

新型コロナウイルス感染対策を徹底した上で、少人数での開催となります。

---------------------------

『Tea Study Session Vol.57　国産紅茶３０種類テイスティング　』

お茶に向き合い学び合う会。Tea Study Session(TSS) 第57回開催のご案内です。

 

毎回様々なテーマで開催しておりますTSSですが

今回は国産紅茶に限定してテイスティングする会を開催します。

 

近年益々注目度が高まっている国産紅茶(和紅茶)。

様々な産地や品種の製造ロットを同時に比較することで

それぞれの違いや個性を理解することができます。

 

 

この機会に国産紅茶について見つめてみては如何でしょうか。

皆さんのご参加お待ちしております。

 

 

＊どなたでもご参加頂けます。どうぞお気軽に。

＊＊＊対象/オススメ カテゴリー＊＊＊

このセミナーは、

「デビュー」「ファン」「プレイヤー」カテゴリーの方に特にオススメです。

＊カテゴリーの詳細はページ最下部をご参照下さい。

目安ですので、どなたでも全ての回にご参加出来ます。

 

■日　時：11月19日(土) 　14時～16時　　

　　＊終了時間は多少前後します。

　　＊開始15分前より受付いたします

 

■場　所：　心向樹-MyCafe-

 

■内　容：国産紅茶３０種類テイスティング

 

■定　員：若干名　　

　　　　　

■料　金：【一般】　3,500円　　【会員】　3,200円　 

　　　　  

■申込み方法

下記ドロップリストより選択し、カートに入れて購入下さい。

グループでお申込みの方は数量を人数分ご注文下さい。お申込みは代表者の方のみ記入頂ければ大丈夫です。

 

■キャンセルポリシー

開催日3日前より100％、7日前より50％をキャンセル料として頂戴します。

やむを得ない事情により開催中止となる場合は、

振込み手数料を差し引いた金額を返金致します。

 

■持ち物：筆記用具

 

■備　考：ご不明な点等ありましたらお問合せください

 

■主　催：　品種茶専門店　心向樹

 

■アクセス■

 電車の方：　西武池袋線「小手指(コテサシ)駅」 南口下車　徒歩3分

 ＊南口ロータリーを直進し、最初の信号交差点を直進10m程先、右手に御座います。

 埼玉県所沢市小手指町4-1-18　　TEL: 042-001-6465

 お車の方：

 　専用駐車場は御座いません。周辺にコインパーキングが御座いますのでそちらをご利用ください。

 

■お茶カテゴリー■

デビュー：普段お茶をあまり飲まない方。これからお茶を楽しみたい方。

ファン：お茶好きな方。未資格、業界外の方。

プレイヤー：日本茶の資格をお持ちの方、又は茶業界でお勤めの方

マスター：茶生産者、茶問屋、お茶教室の主宰者、講師、研究者、他

 このイベントは終了しました

 

新型コロナウイルス感染対策を徹底した上で、少人数での開催となります。

---------------------------

『Tea Study Session Vol.55　テイスティング練習会　』

お茶に向き合い学び合う会。Tea Study Session(TSS) 第55回開催のご案内です。

 

毎回様々なテーマで開催しておりますTSSですが

今回は気軽に参加できるテイスティングの練習会を開催します。

 

前回のやぶきた利き茶会にご参加いただいた皆様から

そもそものテイスティングの基礎を知る機会が欲しいとのご要望を頂戴しまして

まずは気軽に参加できる練習会を開催させていただくことになりました。

 

煎茶、釜炒り茶、和紅茶の３茶種から様々な品種茶を使います。

テイスティングを練習するのに丁度良い香味のお茶をご用意しております。

全体の手順を把握しながら、日本茶のテイスティングを理解できる内容です。

 

 

＊どなたでもご参加頂けます。どうぞお気軽に。

＊＊＊対象/オススメ カテゴリー＊＊＊

このセミナーは、

「デビュー」「ファン」「プレイヤー」カテゴリーの方に特にオススメです。

＊カテゴリーの詳細はページ最下部をご参照下さい。

目安ですので、どなたでも全ての回にご参加出来ます。

 

■日　時：10月8日（土） 　13時～15時　　

　　＊終了時間は多少前後します。

　　＊開始15分前より受付いたします

 

■場　所：　心向樹-MyCafe-

 

■内　容：テイスティング練習会

　　　　　・日本の煎茶、釜炒り茶、紅茶を使ってテイスティング

　　　　　・手順、ポイント、基礎を資料茶で学びます。

　　　　　・すべての資料茶を解説しますので、練習にお役立て頂けます。

 

■定　員：若干名　　

　　　　　

■料　金：【一般】　3,500円　　【会員】　3,200円　 

　　　　  

■申込み方法

下記ドロップリストより選択し、カートに入れて購入下さい。

グループでお申込みの方は数量を人数分ご注文下さい。お申込みは代表者の方のみ記入頂ければ大丈夫です。

 

■キャンセルポリシー

開催日3日前より100％、7日前より50％をキャンセル料として頂戴します。

やむを得ない事情により開催中止となる場合は、

振込み手数料を差し引いた金額を返金致します。

 

■持ち物：筆記用具

 

■備　考：ご不明な点等ありましたらお問合せください

 

■主　催：　品種茶専門店　心向樹

 

■アクセス■

 電車の方：　西武池袋線「小手指(コテサシ)駅」 南口下車　徒歩3分

 ＊南口ロータリーを直進し、最初の信号交差点を直進10m程先、右手に御座います。

 埼玉県所沢市小手指町4-1-18　　TEL: 042-001-6465

 お車の方：

 　専用駐車場は御座いません。周辺にコインパーキングが御座いますのでそちらをご利用ください。

 

■お茶カテゴリー■

デビュー：普段お茶をあまり飲まない方。これからお茶を楽しみたい方。

ファン：お茶好きな方。未資格、業界外の方。

プレイヤー：日本茶の資格をお持ちの方、又は茶業界でお勤めの方

マスター：茶生産者、茶問屋、お茶教室の主宰者、講師、研究者、他

このイベントは終了しました

 

新型コロナウイルス感染対策を徹底した上で、少人数での開催となります。

---------------------------

『Tea Study Session Vol.54　産地別お茶当て　「利き茶」会　』

お茶に向き合い学び合う会。Tea Study Session(TSS) 第54回開催のご案内です。

 

毎回様々なテーマで開催しておりますTSSですが

今回は久しぶりに利き茶を開催します。

 

お茶を見たり、飲んだりしてどのお茶かを当てる。

このような利き茶は、古くから「茶歌舞伎」や「闘茶」として親しまれてきました。

 

TSSとしても何度か開催してきたテーマとなりますが

今回は日本各地のお茶処から集めた「やぶきた茶」を使います。

 

品種を統一することで産地別の特長や個性を知るきっかけとなります。

利き茶入門編として最適な機会ですので

皆様お誘いあわせの上、ご参加いただけますと幸いです。

 

 

＊どなたでもご参加頂けます。どうぞお気軽に。

＊＊＊対象/オススメ カテゴリー＊＊＊

このセミナーは、

「デビュー」「ファン」「プレイヤー」カテゴリーの方に特にオススメです。

＊カテゴリーの詳細はページ最下部をご参照下さい。

目安ですので、どなたでも全ての回にご参加出来ます。

 

■日　時：9月24日（土） 　

　第1部：13時～15時

　第2部：16時～18時　　

　　＊終了時間は多少前後します。

　　＊開始15分前より受付いたします

 

■場　所：　心向樹-MyCafe-

 

■内　容：利き茶

　　　　　・国内の産地別やぶきた煎茶使用

　　　　　・見た目、香り、味わいで茶産地を当てます

　　　　　　＊事前に出題されるお茶を見ることができます。

　　　　　・茶師がそれぞれのお茶の特長を解説します。

 

■定　員：若干名　　

　　　　　

■料　金：【一般】　3,500円　　【会員】　3,200円　 

　　　　  

■申込み方法

下記ドロップリストより選択し、カートに入れて購入下さい。

グループでお申込みの方は数量を人数分ご注文下さい。お申込みは代表者の方のみ記入頂ければ大丈夫です。

 

■キャンセルポリシー

開催日3日前より50％、7日前より50％を頂戴します。

やむを得ない事情により開催中止となる場合は、

振込み手数料を差し引いた金額を返金致します。

 

■持ち物：筆記用具

 

■備　考：ご不明な点等ありましたらお問合せください

 

■主　催：　品種茶専門店　心向樹

 

■アクセス■

 電車の方：　西武池袋線「小手指(コテサシ)駅」 南口下車　徒歩3分

 ＊南口ロータリーを直進し、最初の信号交差点を直進10m程先、右手に御座います。

 埼玉県所沢市小手指町4-1-18　　TEL: 042-001-6465

 お車の方：

 　専用駐車場は御座いません。周辺にコインパーキングが御座いますのでそちらをご利用ください。

 

■お茶カテゴリー■

デビュー：普段お茶をあまり飲まない方。これからお茶を楽しみたい方。

ファン：お茶好きな方。未資格、業界外の方。

プレイヤー：日本茶の資格をお持ちの方、又は茶業界でお勤めの方

マスター：茶生産者、茶問屋、お茶教室の主宰者、講師、研究者、他

 このイベントは終了しました

お茶好きの皆さん、そして夏休みの子供たちに魅力的なイベントのご案内です。

「日本茶の実油協会」さんとのコラボイベントを開催できることになりました。

 

この機会に是非、お茶の種(実)から絞る油の魅力を体験くださいませ。

 

日　時　：

　２０２２年８月２７日（土）

 

２部制　：

　第１部　１３時～１４時

　第２部　１５時～１６時

　＊内容同一です。ご都合の良い方をお選びください。

 

会　場　：

　Mycafe-心向樹-

　埼玉県所沢市小手指町4－1－18

 

アクセス：

　小手指駅南口　徒歩3分

 

内　容　：

　・お茶の実から搾油機を使って油絞り体験

　・茶の実油からオリジナルバーム作り体験

　・ウエルカムドリンク付き

　体験で作ったバームはお土産としてお持ち帰りいただけます。

 

参加費　：

　大人3000円　　子供1500円　

 

キャンセルポリシー：

開催3日前より参加費の５０％、当日キャンセルは同１００％を頂戴します。

返金にかかる振込手数料はお客様負担となります。

その他　：

新型コロナウイルス対策を十分に行った上で開催いたします。

当日体調の優れない方は参加をお控えいただきますようお願いいたします。

 

主催　　：日本茶の実油協会

協力　　：心向樹

 

 このイベントは終了しました

『日本茶鑑定講座　～2022夏～』

 このイベントは終了しました

 

初開催！『自由研究向け：心向樹のお茶の飲み比べ』

＊＊＊＊

 

2022年から始める体験重視の新しいイベントです。

 

どなたでも気軽にテイスティングが体験できる会となります。

老若男女問わず、初心者から業界人まで

誰でもいつでも簡単にテイスティングを楽しめる機会をご用意しました。

 

テイスティングは難しく言えば「鑑定」に近く

逆に簡単に置き換えるなら「試飲」とも言えます。

 

本イベントは知識や経験、バックグラウンドを必要としない

ゆるりとした体験がメインの会となります。

お一人様でもグループでもご参加いただけますので

ご興味あれば一緒にテイスティングをしてみましょう。

 

・お茶の味わいや香りってどうちがうの？

・産地や品種、製法が変わるとどうなるのだろう？

・沢山のお茶をテイスティングしてみたい。

etc

皆さんそれぞれの思いでご参加くださいませ。

 

日時とテイスティングする茶葉の内容は各回異なります。

下記にて詳細確認の上、お申込みください。

 

＜共通事項およびお知らせ＞

＊感染症対策を徹底したうえで開催いたします。

＊入退場自由。終了時間は状況により前後します。

＊茶葉の持ち込みもOK。 

　但し、心向樹に鑑定を依頼する際は別途有料となります。

＊会員の方は参加特典として500円の商品券をプレゼント

＊開催日7日前を切ってからのキャンセルは半額、3日前からは参加費と同額をキャンセル料として頂戴いたします。

＊新型コロナウイルスの感染状況次第では中止となる場合があります。その際は振込み手数料を差し引いた金額を返金します。

 

 ★店主(川口)とスタッフもお客様と一緒にテイスティングを楽しませていただきます。

---------------------------------------------------- 

【募集中】突発開催　第７回   

日時：2022年8月9日(日)　13時～15時

参加費：1100円　 

会場：Mycafe -心向樹-

　　　埼玉県所沢市小手指町4－1－18

内容：国産紅茶　10～20種類

持ち物：筆記用具

---------------------------------------------------- 

【終了】突発開催　第6回   

日時：2022年4月24日(日)　14時～16時

参加費：1100円　 

会場：Mycafe -心向樹-

　　　埼玉県所沢市小手指町4－1－18

内容：新茶③

持ち物：筆記用具

---------------------------------------------------- 

【終了】突発開催　第5回   

日時：2022年4月23日(土)　14時～16時

参加費：1100円　 

会場：Mycafe -心向樹-

　　　埼玉県所沢市小手指町4－1－18

内容：新茶②

持ち物：筆記用具

----------------------------------------------------  

【終了】突発開催　第４回   

日時：2022年3月6日(日)　14時～16時

参加費：1100円　 

会場：Mycafe -心向樹-

　　　埼玉県所沢市小手指町4－1－18

内容：国産烏龍茶②　製茶条件の違い10種ほど

　　　萎凋煎茶　6種類

持ち物：筆記用具

---------------------------------------------------- 

【終了】第３回 ※満席※

日時：2022年4月10日(日)　14時～16時

参加費：1100円　 

会場：Mycafe -心向樹-

　　　埼玉県所沢市小手指町4－1－18

内容：新茶(煎茶 荒茶)①　　10種前後

　　　＊気候により数が前後します。

持ち物：筆記用具

---------------------------------------------------- 

【終了】第２回※満席※

日時：2022年3月13日(日)　14時～16時

参加費：1000円　 

会場：Mycafe -心向樹-

　　　埼玉県所沢市小手指町4－1－18

内容：保管方法の違う緑茶　10種類ほど

　　　萎凋緑茶　数種類

　　　その他

持ち物：筆記用具

---------------------------------------------------- 

【終了】第１回 ※満席※

日時：2022年2月27日(日)　14時～16時

参加費：1000円　 

会場：Mycafe -心向樹-

　　　埼玉県所沢市小手指町4－1－18

内容：国産ウーロン茶①　品種違い　18種類

　　　萎凋緑茶　数種類

持ち物：筆記用具

---------------------------------------------------- 

 このイベントは終了しました

『2021年飲み納め』

 

毎年恒例の

持ち寄り茶会＠大晦日

 

ゆるりとした会です。

一年を振り返りつつ、談話しながらお茶を楽しむ茶会です。

＊感染症対策を徹底したうえで開催いたします。

 

日時：2021年12月31日　16時15分～18時

参加費：1000円　＊お土産つき

会場：Mycafe -心向樹-

　　　埼玉県所沢市小手指町4－1－18

＊入退場自由

 

　・ご自宅で眠っているお茶

　・誰かと一緒に飲みたいお茶

　・緑茶、紅茶、烏龍茶・・・etc

　ご自由にお持ちください。 

★店主とスタッフもお客様と一緒に座って、お茶を楽しませていただきます。

ご了承ください。