全国初で唯一「品種」のお茶専門店
あなたの 美味しいは きっとある
＊受賞のご報告＊
日本茶の祭典 日本茶AWARD2019 におきまして
製造茶師：心向樹 川口史樹
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＊国産紅茶グランプリ２０１９＊ におきまして
❝べにひかり 雫❞
チャレンジ部門 準グランプリ 受賞致しました。
プロダクツ部門金賞 受賞致しました。
出品ロットグランプリのために製茶した特別ロット
通常商品の「べにひかり 雫」とは異なる茶葉になります。
華やかさを感じつつも心地よさや優しさも味わう一杯といえます。
＊限定生産のため完売次第終了となります。
ここにご報告致しますと共に
これまでご支援頂きました多くの皆様に感謝申し上げます。
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＊２０１８年度受賞茶はこちら＊
それぞれWebサイト並びに店頭(MyCafe)にてご購入いただけます。
＊メディア情報＊
テレビ朝日
「じゅん散歩」
にて、弊店「心向樹」が取材され、
2019年9月11日に放送されました。
日本テレビ
「ぶらり途中下車の旅」
に弊店MyCafeが取材され、
2018年8月25日に放送されました。
＜イベント・出店情報＞
◆国産紅茶フェスティバル＠愛知県尾張旭市 11/24
◆地紅茶サミット@愛知県豊橋市 12/8-9
・世界お茶まつり 特別セミナー ～茶の品種から考える「これまで と これから の日本茶」～
＊＊TSS＊＊
・Tea Study Session Vol.38 茶品種の“系統図”を読み解く(2020/3/8)≪NEW≫
・Tea Study Session Vol.37 合組(ブレンド)から見えるお茶の魅力(2020/2/9)≪NEW≫
・Tea Study Session Vol.36 茶の火入れ体験 ～火入れ条件別のお茶を飲み比べ～(2020/1/12)≪NEW≫
・Tea Study Session Vol.35 紅茶作りワークショップ(2019/12/22)≪NEW≫
・Tea Study Session
Vol.34 “茶盆栽”を作ろう(2019/11/15) 延期
・Tea Study Session Vol.33 欠点茶を見つめてみよう(2019/10/13) 満席
・Tea Study Session Vol.32 Teaテイスティングブックを作ろう(2019/9/8) 満席
・Tea Study Session Vol.31 持ち寄った茶葉を大解剖してみよう(2019/8/25) 満席
・Tea Study Session Vol.30 紅茶づくりワークショップ(2019/7/28) 満席
・Tea Study Session Vol.29 闘茶会～プレイヤー/プロ向け～(2019/6/23PM)
・Tea Study Session Vol.28 闘茶会～デビュー/ファン向け～(2019/6/23AM)
・Tea Study Session
Vol.27 今年の新茶を愉しむ～狭山編～(2019/5/12) 満席
・Tea Study Session Vol.26 今年の新茶を愉しむ～静岡編～(2019/5/12) 満席
・Tea Study Session Vol.25 今年の新茶を愉しむ～鹿児島編～(2019/4/20) 満席
・Tea Study Session Vol.24 自分だけのチャー(茶)トを作ろう(2019/3/10)
・Tea Study Session Vol.23
国産紅茶グランプリ受賞茶飲み比べ (2019/2/24) 満席
・Tea Study Session Vol.22
日本茶AWARD受賞茶飲み比べ (2019/2/23） 満席
＜新規商品＞
新品種【せいめい】ご購入頂けるようになりました（2019/11/15）
品評会/コンテスト受賞茶 HPより購入できるようになりました。
品種茶「おくゆたか」 ”シリーズ 匠” HPより購入できるようになりました。
品種茶「おくみどり」 ”シリーズ 匠” HPより購入できるようになりました。
品種茶「おくひかり」 ”シリーズ 匠” HPより購入できるようになりました。
品種茶「おくはるか」 ”シリーズ 匠” HPより購入できるようになりました。
品種茶「きらり３１」 ”シリーズ 匠” 完売しました。
品種茶「おおいわせ」 ”シリーズ 匠” HPより購入できるようになりました。
品種茶「あさのか」 ”シリーズ 要” HPより購入できるようになりました。
品種茶「印雑１３１」 ”シリーズ 匠” HPより購入できるようになりました。
品種茶「いずみ 紅茶」”シリーズ 匠” HPより購入できるようになりました。
品種茶「あさつゆ」”シリーズ 雅” HPより購入できるようになりました。
★☆★ショップ＆カフェ★☆★
My Cafe(マイカフェ)
埼玉県所沢市小手指町4-1-18
（西武池袋線 小手指駅南口 徒歩3分）
営業時間：11：00～18：00
定休日：水曜日・祝日・第三日曜日
心向樹の品種茶を使ったお飲み物とお食事でお待ちしております。
【品種茶、茶器も常時販売】
お茶と珈琲のプロが貴方の美味しいをお届けします。
★日本茶インストラクター★
★コーヒーマイスター★
★和紅茶審査員★
が皆様のご来店をおまちしております。
↓↓↓
My Cafeをもっと知りたい方、遠方でまだ足を運べていない方。
≪とこなび≫さんがレポートして下さっています。
ありがとうございます。
◇◇◇更新情報◇◇◇
・NEW! セミナー情報を更新しました(2019.11.20）
・NEW! イベント出店情報を更新しました(2019.8.5）
・NEW! 香寿(釜炒り茶)販売再開しました(2019.7.5）
・NEW! TeaStudySessionセミナー内容更新しました（2019.6.16）
・NEW! ≪茶の品種≫販売開始しました（2019.5.30）
・NEW! ≪お茶ふせん≫ご購入頂けます(2019.3.4)
【プロの方もご満足いただけます】
茶業界の方は勿論の事、飲食店や小売店、新商品をお探しのバイヤーの皆様にも
ご満足頂けるサービスを展開しております。
他ではまず入手できない貴重な品種茶や最高品質のお茶と独自のサービスで
皆様のお悩みの解決と、新しい展開に向けた一歩を踏み出せます。
茶生産者への「改植支援」や「経営コンサルティング」、小売店や飲食店向けの「オリジナルPB商品の開発」、産官学連携プロジェクトへの参画・運営等を特に得意としております。
まずは こちら からお気軽にお問合せ下さい。
＜2019年産 販売茶品種 五十音順＞
あさのか あさつゆ いずみ いなぐち 印雑１３１ うじひかり うじみどり おおいわせ おくはるか おくひかり おくみどり おくゆたか
かなやみどり きらり３１ くらさわ 香駿 香寿 ごこう こまかげ こみなみ
さいのみどり さえあかり さえみどり さきみどり さみどり さやまかおり さやまみどり サンルージュ 静7132 しずかおり しゅんたろう しゅんめい するがわせ Z1 青心烏龍 蒼風(そうふう)
つゆひかり とよか
なごみゆたか なんめい
はると34 はるのなごり はるみどり はるもえぎ ふうしゅん ふくみどり 藤かおり べにひかり べにふうき べにほまれ ほくめい
牧之原早生(まきのはらわせ) みなみさやか みえうえじま むさしかおり めいりょく
やぶきた やまかい やまとみどり 山の息吹 ゆたかみどり ゆめかおり ゆめするが
ゆめわかば りょうふう
＜ブログ＞
茶ソムリエのマイ茶ート
お茶に関する話題が中心です。
中でも品種にまつわる話や業界の話題・裏話等について、読んで下さる皆様のお役に立てるよう心がけております。
また、当店の最新情報なども掲載して参ります。
471煎 TSSVol.17 紅茶作り体験 ～基礎から楽しく～ ()
皆様 おはようございます。品種茶専門店[心向樹]代表 茶ソムリエ 川口です。 魅力はあるのに知らない人が多い「お茶の品種」の話や、お茶全体の話題、My Cafe(ショップ＆カフェ)等についてご紹介しております。 前回の記事 TSSVol.10 新技術！お茶苗の...
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