セミナー・教室・講演

品種茶セミナー

お茶の品種とは?から、茶産地別の品種特徴や最新の品種解説までを、楽しみながら学ぶ事が出来ます。お茶ソムリエであり全国初の品種茶コンサルタントが皆様を新しいお茶の世界にご案内します。

講演

自治体や企業様向けの講演を行っております。お茶を使って出来る生活と仕事の充実。お茶で街の魅力を発信したり、町おこしにもご協力致します。

 


各種お茶教室

・利き茶体験

・お茶の美味しい淹れ方

・日本茶を学ぶ

・食育

・茶歌舞伎、闘茶  etc

会場・人数・ご予算・日程に合わせて内容をご相談致します。

【セミナー・教室・講演のご依頼につきまして】

心向樹ではお客様のご要望とご事情に合わせた、最適な催しを提供することを大切に考えております。

普段全くお茶を飲まない方々から、茶生産者や茶商、茶小売店などプロの皆様までそれぞれに適した内容で行う事が出来ます。

まずはお気軽にメール・電話でお問合せください。ご相談は「無料」です。

 

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【執筆のご依頼につきまして】

国内唯一の品種茶専門店そして茶業コンサルタントとして、執筆のご依頼を承っております。

月刊「茶」を始めとした様々な媒体に執筆しております。

 

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【茶業コンサルティングのご依頼につきまして】

当店が得意とするコンサルティング事例

・茶生産者の改植支援、経営支援業務。品種導入戦略は業界No1とご好評頂いております。

・小売店、メーカー、量販店様の茶新商品開発。

・茶商向け火入れ条件の情報支援、仕入れ先の紹介。

・茶業団体様の研修、イベント支援。

 

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『世界お茶まつり』で開催される 品種のお茶を楽しむセミナー のご紹介です。
*午前午後の2部構成となっております1。
 
<世界お茶まつりとは>
お茶業界最大のイベントですので、毎回多くの方がご来場されます。
会場内には、世界中の様々なお茶や展示コーナー、試飲販売、イベント、教室等々、
魅力的な催しが盛り沢山。1日では足りないくらいのボリュームです。


<セミナー① 午前の部 概要>
 
名 称 :品種茶の“利き茶”体験
     *世界お茶まつり 2016   World O-CHA(Tea) Festival 2016 内
日 時 :平成28年10月28日(金) ~ 30日(日) 各日11時~12時
場 所 :静岡県コンベンションアーツセンター “グランシップ”
     9階 905セミナー室

内 容 :日本茶の主要な品種からとても希少な品種まで多彩な品種茶について、
     色・香り・味を参考に当てて頂く‘利き茶’体験です(闘茶や茶歌舞伎ともいわれます)。
     今回は3つの難易度を選べますので、初めての方からお茶マニアの方までどなたでも
     ご参加いただけます。満点を目指すのも1つですが、お茶の面白さや奥深さ、
     品種という新しいお茶の魅力探しにお越しください。
     3日間、毎日開催致します。日によって難易度を変えてみるのもオススメです。
      初級コース・・・利き茶デビューの方向き
      中級コース・・・お茶好きの方向き
      上級コース・・・利き茶体験のある方、チャレンジしたい方、茶業者の方。
講 師 : 品種茶専門店 代表 川口史樹
参加料 : 800円/一席 *お茶菓子付き (税込み)     
募集人数: 25人
締め切り: 定員に達し次第募集を締め切ります。当日に空きがある場合は当日参加も受け付け致します。

申込み :

 品種茶専門店 心向樹 宛 に 下記応募要項を記入の上送信してください。
 弊店HP問合せ欄、メール、メッセージどれでも構いません。グループでお申し込みされる方は代表者1名の方がお申し込み下さい。お子様連れの方は事前にお問い合わせください。

      申込みはこちらから

      1)お名前 :
      2)人 数 :
      3)携帯電話:
      4)email :
      5)日 付 :    *28日、29日、30日からお選び下さい。
      6)コース :    *初級、中級、上級から1つお選び下さい。グループの方はそれぞれの方のコースを指定ください。

 

<セミナー② 午後の部 概要>

名 称 :自分だけのお茶探し ~マイ茶ートを完成させよう~
     *世界お茶まつり 2016   World O-CHA(Tea) Festival 2016
日 時 :平成28年10月28日(金) ~ 30日(日) 各日15時~16時の1時間
 場 所 :静岡県コンベンションアーツセンター “グランシップ”
     9階 905セミナー室 
 内 容 :
 味、香り、色の異なる様々な品種のお茶を使って、自分だけのお茶探しを行います。
心向樹オリジナル『マイ茶ート』を完成させることでご自身とお茶が整理できます。
完成した茶ートには、あなた自身の好みが映し出されている事でしょう。
 お茶が大好きな人は改めて自分とお茶を見つめ直す機会に。
まだ美味しいお茶に出会った事がないあなたには、多彩なお茶から自分好みを探してみては如何でしょうか。

講 師 : 品種茶専門店 代表 川口史樹

参加料 : 1500円/一席 *お茶菓子付き (税込み)     

募集人数: 15人

締め切り: 定員に達し次第募集を締め切らせて頂きます。当日に空きがある場合は当日参加も受け付け致します。

申込み : 品種茶専門店 心向樹 宛 に 下記応募要項を記入の上ご連絡ください。
      弊店HP問合せ欄、メール、メッセージどれでも構いません。グループでお申し込み
      される方は代表者1名の方がお申し込み下さい。お子様連れの方は事前にお問い合わせください。
      
      問合せ欄こちら 心向樹申込み
      メールは hinshucha@shinkoju.com まで。

      1)お名前 :
      2)人 数 :
      3)携帯電話:
      4)email :
      5)日 付 :    *28日、29日、30日からお選び下さい。

 


<以下共通事項>

 *グランシップアクセス

 静岡県コンベンションアーツセンター「グランシップ」 〒422-8005 静岡県静岡市駿河区池田79-4 TEL 054-203-5710(代表)
   電車でお越しの方:
    東海道新幹線(ひかり) 東京から1時間/新大阪から2時間、静岡駅下車
    東海道本線 上り方面に乗換、東静岡駅まで約3分
    東静岡駅南口からメインエントランスまで徒歩約3分
   お車でお越しの方:
    東名高速道路 静岡I.C.から6km 、車で約20分
    新東名高速道路 新静岡I.C.から9km 、車で約15分
    静清バイパス 千代田上土I.C.から4km 、車で約10分
 キャンセル: 3日前より参加費の50%、前日以降は100%頂戴します。

 公式HP :http://www.ocha-festival.jp/2016/


『茶業の最先端と日本の育種史を学ぶ』
~九州茶業コンソーシアム及び日本の育種史~

開催日:平成28年11月3(祝日)10:30-15:00 (10時より受付開始)
会場 :ウエスタ川越 活動室2
アクセス:JR埼京線、川越線「川越駅」より徒歩5分 東武東上線「川越駅」より徒歩5分 西武新宿線「本川越駅」より徒歩15分
*ウエスタ川越アクセスリンク http://www.westa-kawagoe.jp/access/

内容:
①九州茶業コンソーシアムの概要と最先端技術で作られた試作品の試飲
②日本の茶育種史を学ぶ
③新品種の試飲

参加費:500円

募集人数:35名(先着順)

その他:途中昼食休憩を取ります。お昼ご飯は各自ご用意ください。ご持参頂くか会場周辺のコンビニ、お店等を活用ください。

持ち物:インストラクター orアドバイザー証(協会員のみ)、エプロン、筆記具

申込方法:氏名 認定番号 電話番号 メールアドレス(PCからの受信が可能なアドレス)を添えてinfo@inst-saitama.netまでお申し込みください。

※メールの件名は『茶業の最先端と日本の育種史を学ぶ』として下さい。

[申込締切]平成28年10月23日(日)(定員に達し次第締切ります。定員に達しない場合は締め切り後も継続募集します。)
[お問い合せ先]info@inst-saitama.net研修担当までお問い合わせください。

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『品種茶研修 ~鹿児島県のお茶を学ぶ~』

開催日 : 平成28年11月23(祝日) 13:00-15:30 (12時45分より受付開始)

会 場 : 与野本町コミュニティーセンター 第3,4会議室

アクセス: 〒338-0003 埼玉県さいたま市中央区本町東3-5-43
*JR埼京線「与野本町」駅徒歩3分
駐車場あり(無料)。満車の場合は近隣の有料駐車場をご利用ください。

内 容 :
(1)座学 -鹿児島県の茶業と品種について-
(2)試飲 -品種茶の拝見と試飲-
(3)総合討論 -情報や感想など皆さんで意見交換-

講 師 : 茶業コンサルタント 川口史樹 (品種茶専門店 代表)

参加費 : 協会会員2,000円  非会員2,500円  *お茶菓子、お土産(品種のお茶苗)付き

募集人数: 30名(先着順)

持ち物 : インストラクター or アドバイザー証(協会会員のみ)、エプロン、筆記具、クリップボード、鑑定用スプーン、マイカップ(小ぶりの湯飲み)、布巾

申込方法: 氏名 所属と認定番号(協会会員のみ) 電話番号 メールアドレス(PCからの受信が可能なアドレス)
※件名は『品種茶研修』として下さい。

[申込締切] 平成28年11月13日(日)(定員に達し次第締切ります。定員に達しない場合は締め切り後も継続募集します。)

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